기계설비 · 덕트 공사란

덕트는 공기가 지나는 통로입니다. 주방에서 발생한 연기와 열기를 밖으로 내보내는 배기 덕트, 빠져나간 공기만큼 새 공기를 들여오는 급기 덕트, 실내 환기를 담당하는 환기 덕트로 나뉩니다. 배기만 강하게 하고 급기를 고려하지 않으면 실내가 음압이 되어 후드 흡입력이 오히려 떨어지고 문이 무거워지는 현상이 생깁니다.

강산이엔지는 요식업 주방 후드 덕트부터 상가·공장의 급배기, 환기 설비까지 시공합니다. 가스 배관과 덕트는 천장 안에서 경로가 겹치는 경우가 많아, 한 업체가 함께 계획하면 간섭을 피하고 재시공을 줄일 수 있습니다.

덕트 공사에서 확인해야 할 것

시공 진행 절차

1. 현장 조사주방 화구 수와 용량, 천장 높이, 옥상까지의 경로, 기존 설비 상태를 확인합니다.
2. 배기·급기 용량 산정필요한 배기량을 계산하고 그에 맞는 급기 방식과 송풍기 용량을 정합니다.
3. 경로 설계 및 견적덕트 경로와 토출 위치를 정하고 가스 배관 등 다른 설비와의 간섭을 검토한 뒤 견적을 산출합니다.
4. 제작 및 시공현장 치수에 맞춰 덕트를 제작하고 후드, 송풍기, 배관을 설치합니다.
5. 시운전 및 조정가동해 흡입력과 소음을 확인하고 필요한 부분을 조정한 뒤 인계합니다.

자주 묻는 질문

후드를 켜도 연기가 잘 안 빠집니다. 후드를 바꾸면 되나요?

후드 교체로 해결되지 않는 경우가 많습니다. 배기된 공기만큼 들어올 공기가 없으면 실내가 음압이 되어 흡입력이 떨어집니다. 이때는 급기 보완이 필요합니다. 배기 덕트의 굴곡이 지나치게 많거나 기름때로 단면이 좁아진 경우, 송풍기 용량이 부족한 경우도 원인이 됩니다. 현장을 확인해 원인을 먼저 찾는 것이 순서입니다.

가스 공사와 덕트 공사를 한 업체에 맡겨도 되나요?

오히려 그 편이 낫습니다. 주방에서는 가스 배관과 덕트가 같은 공간을 지나기 때문에 따로 시공하면 경로가 부딪혀 한쪽을 다시 뜯는 일이 생깁니다. 함께 맡기면 시공 순서를 조율할 수 있고, 도시가스·온수기·덕트를 병행할 경우 최대 30%까지 비용이 절감됩니다.

공사 기간은 얼마나 걸리나요?

주방 규모와 배기 경로 길이에 따라 다릅니다. 기존 덕트를 활용하는 부분 공사와 옥상까지 새로 경로를 만드는 신설 공사는 기간 차이가 큽니다. 개업 일정이 정해져 있다면 현장 조사 때 알려주시면 일정에 맞춰 계획을 잡아 드립니다.

상가 건물인데 위층에서 소음 민원이 걱정됩니다.

송풍기 용량 선정과 설치 위치, 방진 처리로 상당 부분 줄일 수 있습니다. 토출구 방향도 중요합니다. 현장 조사 단계에서 건물 구조와 인접 세대 위치를 함께 확인해 경로를 계획합니다.

공장이나 사무실 환기 설비도 시공하나요?

시공합니다. 요식업 주방 외에도 상가, 사무실, 공장의 급배기와 환기 설비를 다룹니다. 사용 목적과 공간 규모를 알려주시면 현장 조사 후 안내해 드립니다.